La Coupe du monde de Rugby au lycée

M. Martini-Cendre, chef cuisinier, et son équipe, vous proposent de vivre la Coupe du Monde de Rugby à la cantine.

Un jour par semaine, jusqu'aux vacances de la Toussaint, vous pourrez déguster des menus thématiques "Rugby" de pays sélectionnés :

Menu Roumanie 
31/09
salade de choux
GHIVECI (ragoût de veau et légumes)
COZONAC ( pâtisserie roumaine)

Menu Irlande
8/10
IRISH STEW (sauté de viande)
Purée de pomme de terre et chou vert
 Gateau irlandais au pomme

Menue Océanie
15/10
KOKODA (tatare de cabillaud)
Poivrons au chèvre
Riz
pudding au manioc

Le Pôle Espoir, avec M. Farenq et Cholet, s'associent à ce projet en prêtant, pour la décoration, des maillots et des ballons de la section depuis 1992.

Bon appétit !

M. Martini-Cendre