20 février 2019

Le concours régional du meilleur serveur : les métiers de service de la table mis à l'honneur

La finale régionale Occitanie de la Coupe Georges-Baptiste (CGB) s’est tenue au lycée des métiers de la gastronomie et de l’hôtellerie du Sacré-Cœur à Saint-Chely-d’Apcher (Lozère) le jeudi 7 février 2019, en présence de Franck Languille, président de la CGB et directeur du restaurant de l'Assemblée nationale à Paris, et de Jacky Ribeyre, directeur de l’établissement hôte. Une élève du LPO Jean-Moulin de Béziers, Coralie Lopez, de 1BR1, a brillamment participé pour représenter le lycée, et n'a pas démérité ! Voici le contenu : ... [Lire la suite]
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21 février 2017

Coupe nationale Georges-Baptiste

En janvier 2017, se sont déroulées, au lycée hôtelier d'Argelès-sur-Mer, les épreuves régionales et qualificatives de la Coupe nationale Georges-Baptiste du meilleur serveur des sections hôtelières. Deux de nos élèves ont été sélectionnés pour participer à cette compétition prestigieuse, présidée par M. Franck Languille, Directeur du Restaurant de l'Assemblée Nationale à Paris : Lola Kurek de TB R2 et Loïc Amarant de TB R1. Pascal Morel, leur enseignant mais aussi le responsable régional de l'événement, était très fier de leur... [Lire la suite]
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05 mars 2012

Coupe Georges Baptiste: les meilleurs serveurs au Lycée!

    Mercredi 1er février 2012 se sont déroulées, à la section Hôtellerie de la cité scolaire Jean Moulin, les éliminatoires régionales du concours national de la Coupe Georges Baptiste du meilleur serveur des sections hôtelières.Huit établissements du Languedoc-Roussillon ont participé : les CFA de Marguerites, Mende et Perpignan, les ICF de Béziers et Montpellier, les lycées professionnels Voltaire de Nîmes, Peytavin de Mende et la cité scolaire Jean-Moulin de Béziers. En tout treize candidats ont concouru, dont... [Lire la suite]
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