hotellerie - Journal électronique du LPO Jean-Moulin

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hotellerie

7 mars 2024

Une élève raconte la visite d’un sous-marinier au lycée Jean-Moulin

Le Maître* Lopez, du CIRFA de Béziers, est venu avec un sous-marinier, Thomas Brat, expliquer la vie des hommes dans la Marine nationale, le mardi 6 février 2024, à des classes de CAP, de seconde et première Bac pro Hôtellerie et des secondes générales....

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Tags: Hôtellerie, Marine, armée, CIRFA, sous-marinier

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6 décembre 2022

Gala Renaissance : participation des élèves de la section hôtelière

L’association "Espace Renaissance" a organisé un dîner de gala, le mercredi 9 Novembre 2022, aux arènes de Béziers, avec la participation en cuisine du chef Olivier Bontem ps et de son équipe. O n pouvait compter trois-cent-soixante-seize convives et...

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Tags: section hôtellerie, Hôtellerie, Espace Renaissance, Olivier Bontemps, 11-2022, TBR1, TBR2, Ô Petit Bontemps

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24 mai 2022

Le Campus des Métiers et des Qualifications d'Excellence en Gastronomie, Hôtellerie et Tourisme d'Occitanie en Espagne

Article publié dans L'Hôtellerie Restauration , du mardi 19/04/2022 Le projet de mobilité Erasmus+ « CampusMob » a été présenté et validé lors de la campagne 2020. Planifié sur 24 mois, il comprend plusieurs mobilités. L’ enjeu de ce projet est de proposer...

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Tags: Hôtellerie, Erasmus, gastronomie, Campus des Métiers et des Qualifications

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28 janvier 2020

Une délégation du lycée Jean-Moulin de Béziers en voyage pédagogique dans un « Paris Gastronomique »

Article paru dans L'Hôtellerie Restauration , du lundi 13 janvier 2020 : Dans le cadre d’une sortie pédagogique plurisiciplinaire 33 élèves en terminale Baccalauréat Professionnel du lycée des métiers Jean-Moulin de Béziers (34), encadrés par leurs professeurs...

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Tags: section hôtellerie, Paris, Hôtellerie, 01-2020

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18 décembre 2019

Rencontre autour des métiers de l'Hôtellerie le 20 janvier 2020

Lundi 20 janvier 2020, le lycée Jean-Moulin et le Campus des Métiers et des Qualifications, représenté par M. Sabathié, organisent une après-midi de rencontres autour des métiers de la Gastronomie, l'Hôtellerie et Tourismes. L e Campus des Métiers a pour...

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Tags: section hôtellerie, Hôtellerie, 01-2020, Campus des Métiers et des Qualifications

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16 janvier 2014

Baaa !

L ast September and October 2013, three classes (TCAP RES, TCAP CUI and TBAC PRO) had the pleasure to work together on a same project :The first step was to prepare the outing with the English teachers (Mrs Brun and Ms Choquet) and the questions to be...

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Tags: anglais, Hôtellerie, Pézénas

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5 décembre 2011

Félicitations au lauréat des Trophées d'or Vaudard !

C haque année, l’Académie Nationale de Cuisine organise deux concours culinaires : Toque d’or «Cuisine» et Trophée «Avenir Raymond Vaudard». La finale a eu lieu le lundi 14 novembre 2011, au lycée hôtelier Jules-Lescene du Havre. Sébastien Abellaneda,...

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Tags: Hôtellerie

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