15 janvier 2019

Projet "Partage et Culture"

A L’occasion de la semaine des langues au lycée Jean-Moulin de Béziers, les élèves des classes de 2B ASDOM (Bac pro Accompagnement Soins et Services à la Personne option Domicile) et de 2B SPVL (Bac pro Services de Proximité et Vie Locale) ont organisé un repas et des animations autour du partage des cultures portugaise et espagnole avec les agents polyvalents du lycée, Ana Belen Mulero et Teresa Figueiredo Dos Santos. Ana et Teresa ont chacune proposé dans un premier temps des recettes typiques et dans la langue de leur pays aux... [Lire la suite]
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23 mai 2017

Un atelier de pâtisserie collaborative arabo-espagnole : projet culinaire de l’apprentissage et du vivre ensemble

Les vendredis matins de ce mois de mai 2017 ont été placés pour les élèves du lycée Jean-Moulin de Béziers sous les couleurs de la gastronomie espagnole, issue du métissage culturel arabo-espagnol du XVe siècle. Cet héritage, lointain mais toujours très présent, s’est dévoilé au cours de trois ateliers de pâtisserie collaborative mêlant échanges culturels et pratiques. Cuisine, partage, plaisir et dégustation ont constitué le fil conducteur de ces journées. Les professeurs ont encadré les élèves de Seconde - 2de 03, 07, 08, 09, BR1,... [Lire la suite]
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