09 octobre 2018

Le Romanin : le restaurant pédagogique de Jean-Moulin

Le lycée Jean-Moulin à Béziers est doté d'un restaurant pédagogique nommé Le Romanin. Les élèves de la section hôtellerie y font leurs armes en conditions réelles puisque le restaurant est ouvert à la clientèle. Le Romanin est ouvert: Le midi du lundi au vendredi et le soir le mardi et jeudi (en fonctions des périodes de stages des élèves) Déjeuner: Accueil de 12h15 à 12h30 Départ des clients à 14h00 Diner: Accueil de 19h15 à 19h30 Départ des clients à 21h30 Voici les menus pour la période de septembre à décembre 2018 :... [Lire la suite]
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